Caseificio La Forma Giusta: produzione del formaggio
- vellai
- 3 feb 2015
- Tempo di lettura: 1 min
Grazie al sostegno dei nostri insegnanti abbiamo avuto la possibilità di andare in laboratorio per produrre due dei nostri prodotti di punta del nostro caseificio: il formaggio latteria e lo yogurt.
Attraverso questa attività ci siamo sperimentati nella produzione e..... degustazione finale! abbiamo fatto un ottimo lavoro!
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